Siempre fresco

Aporte nutricional : -342 kcal de energía. -19g de proteína. -4mg de hierro.

Aporte de valores nutricionales: - 230 kcal de energía. - 15g de proteínas. - 4g de hierro.

Mezclado con arroz, sobre tortillas con un poquito de culantro, usadas como relleno en un pan pita, o para darle un toque extra a los frijoles, estos trocitos de cerdo son otra excelente forma de incluir proteína en tu alimentación con un toque de sabor oriental. Cerdo premium salteado con olores, ajonjolí tostado y aminos líquidos (no contiene soya)

Palto elaborado a base de: 4 alcachofas 1 limón 400 g de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 1 cebolla blanca 1 cebolla morada 100 g de tomate frito 2 tomates maduros 1 chile jalapeño 2 limas Pimienta 4 manojitos de cilantro Aceite de oliva, sal

¡Macarrones! ¡Macarrones! ¡Macarrones! Una buena pasta puede ser un salva tandas delicioso para resolver cualquier comida de la semana. Mezclamos esta pasta libre de gluten (a base de arroz integral y bambú) con nuestra salsa casera de tomates madurados naturalmente y albahaca orgánica fresca. Ideal para mezclarla con una buena ensalada y agregarle trozos de pollo de pastoreo, nuestras albóndigas de pollo y un buen queso parmesano.

Con pasta, en sandwich, con arroz y frijoles, con huevo, sin huevo. Como sea. Estas albóndigas nunca fallan. Hechas con carne molida de res de pastoreo de fincas de ganadería regenerativa.

Una versión tradicional de la quinua con leche, se puede hacer siguiendo las instrucciones para el clásico arroz con leche y te sorprenderá lo rica que sale. De todas maneras estoy poniendo esta receta que es un poquito diferente.

Lechuga romana orgánica fresca servida con croutons y nuestro aderezo casero estilo césar (vegano). Se agregara pollo de pastoreo para agregarle proteína animal o nuestro tofu de garbanzo para agregar proteína vegetal

Lechuga romana*, garbanzos crocantes, croutons libres de gluten, queso de almendras hecho en casa. *Procuramos incluir estos ingredientes orgánicos aunque esto es sujeto a la temporada y disponibilidad de nuestros proveedores. Esta ensalada se disfruta mejor en los primeros 2 días. Este producto es 100% vegano